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Day: 31 luglio 2015

la tartare di salmerino marinato

Un altro “Sogno estivo” con Herbert Hintner

Posted on31 luglio 201531 luglio 2015AuthorGigi Bruno1 Comment

Dopo la cucina mediterranea di Alfonso Caputo, per il secondo appuntamento di “Sogni estivi”, l’iniziativa della cantina di San Michele Appiano che vede protagonisti i suoi vini pregiati abbinati a Continua …

CategoriesRicette

Ristorante La Comacina

Ristorante La Comacina rinnova la tradizione con il gusto

Posted on31 luglio 20152 ottobre 2015AuthorGigi BrunoLeave a comment

In pochi altri contesti come la cucina. la tradizione ha un peso così determinante. Il tempo, infatti, ha il potere di selezionare le preparazioni più adatte, gli accostamenti più gustosi Continua …

CategoriesI ristoranti della settimana, Segnalazioni

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