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notizie dal mondo del food e dell’enogastronomia

TripAdvisor

TripAdvisor sotto tiro per recensioni false

Posted on25 giugno 2015AuthorGigi BrunoLeave a comment

Il portale ci consente di dire quel che pensiamo. La sua attendibilità, però, sembra essere un problema. Colpa del sito o di chi lo usa in modo improprio? Il falso Continua …

CategoriesNews

il Festival della birra artigianale

Dal 25 giugno, l’Italian Beer Festival 2015

Posted on24 giugno 201525 giugno 2015AuthorGigi BrunoLeave a comment

Al Parco Forlanini di Milano, dal 25 al 28 giugno 2015, torna a Milano l’Italian Beer Festival edizione estiva, il più importante festival di degustazione di birre artigianali Italiane. Per quattro Continua …

CategoriesNewsTagsBirra, Carne

la guida 2016

Presentata la Guida Milano del Gambero Rosso 2016

Posted on22 giugno 201522 giugno 2015AuthorGigi Bruno1 Comment

Tornano le Tre Forchette all’ombra della Madonnina con Andrea Berton, mentre Wicky Pryan si aggiudica i tre mappamondi riservati ai ristoranti etnici   A rendere interessante le guide sono soprattutto Continua …

CategoriesNews

Francia vs Italia, a colpi di eccellenza la battaglia agroalimentare

Posted on22 giugno 2015AuthorGigi BrunoLeave a comment

In testa alle classifiche mondiali, i due Paesi si confrontano sulla produzione di vini e formaggi di qualità, ma si scoprono alleati nella lotta ai falsi La visita del presidente Continua …

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il vino di riso ha molte differenze

Con il volto di Nakata il sake si presenta a Milano

Posted on19 giugno 2015AuthorGigi BrunoLeave a comment

Hidetoshi Nakata è il testimonial di Sakenomy, l’iniziativa che consente di scoprire le differenti sfumature delll’antica bevanda tradizionale giapponese Qualcuno lo ricorderà per i suoi trascorsi calcistici – tra l’altro, Continua …

CategoriesNews

Belen Rodriguez e Joe Bastianich

Apre lunedì il ristorante di Belen Rodriguez

Posted on17 giugno 201517 giugno 2015AuthorGigi BrunoLeave a comment

Riuscirà l’italoamericano Joe Bastianich, giudice a Masterchef sia Usa che Italia, a mettere d’accordo chef e showgirl? Con Belen Rodriguez e alcuni amici, tra pochi, giorni inaugureranno il nuovo Ricci Continua …

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il risto-museo

Musica e forchette apre il Pavarotti risto-museo

Posted on16 giugno 2015AuthorGigi BrunoLeave a comment

In occasione di Expo apre in galleria Vittorio Emanuele un ristorante museo dedicato al celebre tenore emiliano scomparso nel 2007 e alla sua passione per la buona tavola Luciano Pavarotti Continua …

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Peace Kitchen, in tavola per la pace

Pace e cucina si incontrano a Un posto a Milano

Posted on16 giugno 201516 giugno 2015AuthorGigi BrunoLeave a comment

Gli spazi di Cascina Cuccagna, in occasione di Expo, ospitano un’iniziativa che ha per protagonista la gastronomia giapponese, finalizzata però a veicolare un messaggio di pace Costruita sul finire del Continua …

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